大根、その後・・・

大っきな大根。


その後、
えいっ、やっ!と包丁を入れ
2/3は煮物用。
1/3は大根おろしになりました。

さて、2/3の煮物用。
1日目は、ふろふき大根。
2日目は、厚揚げと。
まだあるので、豚肉と煮る予定。

1/3の大根おろし
半分は、豚肉のあんかけに。
残り半分は、冷凍になりました。